Trường Trung cấp nghề Kỹ thuật và Nghiệp vụ Du lịch Quang Minh (QMC) thông báo tuyển sinh khóa đào tạo Kỹ thuật chế biến món ăn Châu Á theo hình thức đào tạo thường xuyên, dành cho các cá nhân có nhu cầu học nghề, doanh nghiệp, đơn vị tuyển dụng và các công ty xuất khẩu lao động.

1. Mục tiêu khóa học

Khóa học được xây dựng theo định hướng thực hành, giúp học viên:

• Thành thạo kỹ năng chế biến các món ăn Châu Á phổ biến.
• Biết lựa chọn, sơ chế và phối hợp nguyên liệu, gia vị phù hợp.
• Rèn luyện kỹ năng trình bày, trang trí và đảm bảo tính thẩm mỹ của món ăn.
• Sử dụng thành thạo các dụng cụ, thiết bị bếp chuyên nghiệp.
• Tiếp cận quy trình làm việc thực tế tại nhà hàng, khách sạn và bếp ăn công nghiệp.
• Nâng cao tay nghề để đáp ứng nhu cầu tuyển dụng trong nước và làm việc tại nước ngoài.

2. Nội dung đào tạo

Trong khóa học, học viên sẽ được:

• Thực hành khoảng 24–28 món ăn Châu Á phổ biến theo chương trình đào tạo của nhà trường.
• Giáo viên hướng dẫn trực tiếp từng món ăn; sau phần hướng dẫn, toàn bộ nhóm học viên tiếp tục thực hành để củng cố kỹ năng.
• Hướng dẫn sử dụng dụng cụ, thiết bị bếp chuyên dụng.
• Chia sẻ kinh nghiệm thực tế trong quá trình chế biến và làm việc tại nhà hàng.

3. Thời lượng đào tạo

• 30 buổi học
• Học liên tục các ngày trong tuần (giờ hành chính).
• Khoảng 95% thời lượng là thực hành.
• Chương trình bao gồm:
  • Học lý thuyết;
  • Thực hành nghề;
  • Kiểm tra đánh giá;
  • Tự học có hướng dẫn.

4. Học phí

• 6.500.000 đồng/học viên (đã bao gồm VAT nếu có nhu cầu xuất hóa đơn).

5. Quyền lợi của học viên

• Được học tập trong môi trường đào tạo nghề thực hành với đầy đủ trang thiết bị.
• Nhà trường cung cấp đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ và thiết bị phục vụ đào tạo theo chương trình.
• Được mượn trang phục bảo hộ đầu bếp trong quá trình học và kiểm tra.
• Được bố trí miễn phí chỗ ở ký túc xá trong thời gian học và thi tuyển (học viên chỉ thanh toán chi phí điện, nước sinh hoạt với mức 20.000 đồng/người/ngày).
• Trường hợp học viên có nhu cầu thực hành thêm ngoài chương trình, có thể đăng ký bổ sung và tự thanh toán chi phí nguyên liệu thực hành.

6. Điều kiện mở lớp

• Áp dụng đối với lớp có tối thiểu 20 học viên.
• Trong thời gian chờ đủ số lượng để khai giảng, nhà trường bố trí phòng học miễn phí (không quá 20 ngày) để học viên tự học, tự nghiên cứu hoặc doanh nghiệp tổ chức tập huấn định hướng. Nhà trường chỉ hỗ trợ cơ sở vật chất và không thu phí đối với hoạt động này.

7. Địa điểm đào tạo

Trường Trung cấp nghề Kỹ thuật và Nghiệp vụ Du lịch Quang Minh (QMC)

Địa chỉ: Thị trấn Chi Đông, huyện Mê Linh, thành phố Hà Nội.

8. Hồ sơ đăng ký

• Phiếu đăng ký học nghề.
• Bản sao CCCD/Căn cước.
• 02 ảnh 3×4 (nếu nhà trường yêu cầu).

9. Liên hệ đăng ký

Trường Trung cấp nghề Kỹ thuật và Nghiệp vụ Du lịch Quang Minh (QMC)

Hotline:

• 0981 192 828 . 0968 062.799

Nhà trường trân trọng kính mời các cá nhân, doanh nghiệp và đơn vị có nhu cầu đăng ký tham gia khóa học. QMC cam kết mang đến chương trình đào tạo thực hành chất lượng, đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và môi trường học tập chuyên nghiệp, góp phần nâng cao tay nghề và mở rộng cơ hội việc làm cho học viên sau khi hoàn thành khóa học.